Med kao prirodni lek za jačanje celokupnog organizma i zdrava hrana od davnina je našao primenu u našoj ishrani. Još je Hipokrat svojevremeno koristio med za lečenje u kombinaciji sa drugim lekovima. To je jedina namirnica koja ( ako se čuva na suvom i tamnom mestu ) ima neograničen rok upotrebe. U prilog tome govori činjenica da su ljudi pronašli posudu sa medom staru 3000 godina u Tutankamonovoj piramidi, koji je bio jestiv.
Sadrži vodu, šećer, fruktozu, dekstrozu, saharozu, maltozu, pepeo i azot. Šećer iz meda skoro odmah bez puno varenja dospeva u krv, te tako ima moć da telu nadoknadi izgubljenu energiju. Ima 16 kalorija više od šećera ali mnogo veću nutritivnu vrednost. Takođe je puno slađi od šećera. Što dokazuje da njegovim korišćenjem zapravo unosimo manje kalorija.
Med poseduje veoma lekovita svojstva i vrlo je moćan kao prirodni lek za lečenje mnogih bolesti. Poseduje vitamine, A, C, D, E, K, B – grupe, mineralne soli, mikroelemente. Takođe sadrži kalcijum, magnezijum, jod, natrijum, kalijum, fosfor, cink, bakar, kobalt i gvožđe i ima antibakterijsko i antivirusno dejstvo. Pomaže kod raznih upalnih procesa u organizmu.
Lekovitost meda
Med kao prirodni lek u upotrebi je za sledeće bolesti i stanja:
- smanjuje rizik od srčanih bolesti
- za anemiju
- za zarastanje rana
- pomaže kod nesanice
- za vrtoglavicu
- za upalu grla
- umiruje nervni sistem
- pomaže kod upale pluća
- za opstipaciju i regulisanje probave
- za stres
- pomaže kod infekcija
- za jačanje imuniteta
- odličan je za negu lica i tela naročito za osetljivu kožu
Najbolje je započeti dan kriškom hleba na kojoj su cimet i med.
Beli luk i med za srce
Lek od meda i belog luka će vam pomoći za snižavanje holesterola u krvi i srčanih problema. Napravite jednostavno: Pomešajte 350 grama sirovog meda i 12 cena sitno seckanog belog luka. Pustite da odstoji nedelju dana. Potom konzumirajte po kašiku svako jutro na prazan stomak.
Ren i med za pluća
Pomešajte:
- 500g livadskog meda
- 150g narendanog korena rena
- limun-sok od 3 limuna
Ostavite da stoji nedelju dana, zatim konzumirajte po kašičicu dva puta dnevno pre jela. Ova lekovita mešavina blagotvorno deluje kod upale pluća, bronhitisa, upale sinusa i suvog kašlja.
Bokvica i med kao lek za želudac
Recept : Dobro oprane listove bokvice sameljite u blenderu. Iscedite sok i pomešajte ga sa duplo većom količinom prirodnog meda. Čuvajte u frižideru i uzimajte tri puta dnevno po jednu supenu kašiku. Kašika mora biti drvena ili porcelanska. Ne uzimati na prazan stomak ujutru.
Kurkuma i med
Kurkuma i med su moćna lekovita kombinacija i odličan prirodni antibiotik. Moćan su saveznik kod respiratornih infekcija i jačaju imunitet. Kurkumu sa medom možete napraviti na dva načina: sirov koren kurkume pomešati sa medom ili kurkumu u prahu. Prednost kurkume i meda nad konvencionalnim antibioticima je što ne narušavaju crevnu floru. Med sadrži enzime i antioksidanse koji pomažu digestivnom traktu i na prirodan način obnavljaju organizam.
Recept za pastu od kurkume: 2 kašičice kurkume u prahu pomešati sa 1/4 šolje meda. Dodati prstohvat bibera i dobro promešati. Čuvati u frižideru u staklenoj tegli i konzumirati ujutru po jednu kašiku u čaši čaja, jogurta ili mleka. Rok upotrebe napravljene paste je 3 nedelje. Ova pasta ima protivupalno dejstvo te je korisna za sve upalne procese u organizmu. Blagotvorno deluje na: prehladu i grip, visok nivo šećera i holesterola, kao pomoć za podizanje imuniteta i borbu sa alergijom. Kurkuma i med se često koriste i lokalno kao obloga za bolne zglobove.
Kopriva kurkuma i med za anemiju
Potrebno:
- 20-30 mladih stabljika koprive
- 3 kašike kurkume
- 1l meda
Operite koprivu i sameljite u blenderu. Iscedite sok i pomešajte jednu šolju soka prema tri šolje meda. Na kraju dodajte kurkumu. Čuvajte u frižideru i pijte dva puta dnevno po supenu kašiku u čaši mlake vode.
Med kao prirodni lek za alergiju
Djumbir i med
Napravite jednostavno: Uveče pred spavanje u času toplog mleka stavite kašiku meda i četvrtinu kašičice đumbira. Konzumirajte svako veće dok simptomi alergije ne prestanu ili ih dovedete na podnošljiv nivo. Đumbir i med osim što pomažu kod alergije jačaju imuni sistem i pomažu kod svih upalnih procesa u organizmu.
Med i kopriva za alergiju
Recept za med i koprivu: 500g sveže koprive samleti na mašini za meso i staviti u veću teglu. Zatim dodati 500g meda i uz povremeno mešanje držati deset dana u frižideru. Nakon deset dana ovu lekovitu smesu od meda i koprive koristite svako jutro na prazan stomak po jednu kašiku. Vrlo brzo ćete osetiti poboljšanje kod sezonske alergije. Ova lekovita kombinacija jača imunitet i pomaže u borbi sa alergijom. Obavezno pojedite celu napravljenu mešavinu.
Čuvarkuća i med
Potrebno:
- 300g listova čuvarkuće
- 500g domaćeg meda
Listove čuvarkuće samleti u blenderu i pomešati sa medom. Držati u frižideru i konzumirati na prazan stomak po kašičicu, po konzumiranju ne jesti ništa pola sata. Med sa čuvarkućom je prirodni
Orasi i med
Med i zeleni orasi kao prirodni lek za štitnu žlezdu
Lekovita mešavina meda i zelenih oraha pospešuje rad štitne žlezde. Takođe sprečava nastanak bolesti koje nastaju nedostatkom joda u organizmu. Mladi orasi su veliki izvor omega 3 masti i gvožđa te se ova kombinacija preporučuje i kod anemije.
Ovu lekovitu mešavinu napravite na sledeći način:
- 40 mladih oraha prečnika ubranih u maju prečnika 1 centimetar prepolovite i stavite u teglu.
- Dodajte 1kg livadskog meda
- Ostavite da stoji na suncu u zatvorenoj tegli 40 dana
- Zatim procedite i konzumirajte po jednu kašiku svako jutro
- Obavezno čuvajte na hladnom i tamnom mestu
Orasi i med vitaminska bomba za imunitet
Ako vam je imunitet oslabljen usled preležanog gripa ili neke druge bolesti upotrebite mešavinu meda i oraha.
Recept za imunitet od meda i oraha: U 500g meda dodajte 500g iseckane mrezge oraha. Držite u frižideru i uzimajte tri puta na dan, pre doručka i posle ručka i večere da ojačate imunitet prirodnim putem.
Med i orasi za potenciju: važe za najpopularniji narodni lek za probleme sa potencijom a odličan su i afrodizijak.
Susam i med za jačanje kostiju i izdržljivosti organizma
Ovu lekovitu pastu od meda i susama koristili su drevni grci pred polazak u borbu kako kažu predanja,da povećaju izdržljivost i snagu.
Susam i med recept: Pomešajte supenu kašiku meda i kašiku susama i mešajte sve dok ne dobijete pastu koja liči na alvu. Uzimajte ujutru na prazan stomak po jednu kasiju paste. Odličnog je ukusa i veliki je izvor omega 3 i omega 6 masnih kiselina a takođe i vitamina A, B i E. Ova prirodna mešavina se preporučuje kod hroničnog umora i za potenciju.
Soda bikarbona i med za čišćenje organizma
Često se u zadnje vreme spekulisalo kako kombinacija ova dva prirodna leka leči za rak i druge najteže bolesti. Ali to zvanično nije potvrdila ni jedna medicinska studija. Med i soda su alkalni, logično je da su čistači organizma. Smanjujući kiselost utiču na smanjivanje gljivica koje opstaju u kiseloj sredini a izazivači su mnogih bolesti.
Recept za ovaj lek je jednostavan: Tri kašike meda pomešajte sa pola kašičice sode bikarbone. One koju kupujemo u apoteci. Dobijenu lekovitu mešavinu u toku dana rastapajte polako u ustima. Podeljenu u više doza. Terapiju ponavljati jednom nedeljno, tokom sedam nedelja. Zatim napraviti pauzu.
Jabukovo sirće i med kao prirodni lek za holesterol
Mešavina jabukovog sirća i meda je blago alkalna što povoljno utiče na celokupno stanje organizma, posebno je korisna za:
- visok pritisak
- visok holesterol
- za bol u zglobovima
- za mršavljenje
- za gorušicu
Recept: U času mlake vode stavite kašičicu meda i veliku kašiku jabukovog sirća i popijte pola sata pre doručka.
Med za kašalj
Obloga od meda je prirodna metoda za lečenje jakog kašlja i bola u grlu. Ovaj prirodni lek možete napraviti na sledeći način: Dve kašike meda pomešajte sa brašnom i nekoliko kapi ulja. Ako je moguće maslinovim, tako da masa ne bude lepljiva. Zatim rasporedite na gazu i stavite na gornji deo grudi. Zalepite flasterima da se ne pomera. Pustite da stoji oko tri sata ako je u pitanju dete. Odraslima je preporučeno da prespavaju noć sa ovom oblogom. Nije preporučljivo za decu mlađu od šest meseci.
Cimet i med kao lek za mršavljenje
Ako tražite prirodni lek u borbi s viškom kilograma cimet i med su prava kombinacija. Svako jutro i veće pola sata pre obroka u času mlake vode stavite kašiku meda i pola kašičice cejlonskog cimeta i popijte. Koristite isključivo cejlonski cimet , zdraviji je od kineskog koji je u širokoj upotrebi. Med i cimet u vidu maske vam mogu pomoći da se rešite akni i problema sa kožom.
Med pomaže protiv opadanje kose i peruti
Ako se pitate kako rešiti ovaj problem, vrlo jednostavno: Pomešajte kašiku meda, jedno jaje i dve kašičice kvasca sa kašikom vode. Nakon petnaest minuta nanesite na kosu i pustite da deluje dvadeset minuta. Zatim isperite i operite kosu na uobičajen način. Pomoćiće vam da zadržite vlagu u kosi što će sprečiti isušivanje i pucanje kose. Med je odličan lek za suvu i oštećenu kosu, vraća joj sjaj.
Maslinovo ulje s medom za zdravu i sjajnu kosu
Recept: Pomešajte tri kašike maslinovog ulja i šest kašika meda. Malo zagrejte da se sjedini. Mlako stavite na kosu da stoji pola sata. Zatim kosu isperite i operite je na uobičajen način. Izbegavajte agresivne šampone. Ako je to moguće koristite prirodne šampone na bazi lekovitog bilja.
Maska za lice od meda
Med kao prirodni lek za preosetljivu kožu sklonu aknama
Med je učinkovit kao lek za preosetljivu kožu sklonu aknama. Napravite lekovitu masku na sledeći način: Pomešajte kašičicu maslinovog ulja, kašiku meda i dve kapi soka od limuna. Dobro promešajte i nanesite na lice da stoji dvadeset minuta, zatim isperite mlakom vodom.
Lekovita maska od meda protiv bora
Recept: Ovu masku je vrlo jednostavno napraviti tako što ćete umutiti šoljicu kokosovog ulja jedno celo jaje i kašiku meda. Gotovu smesu ostavite u frižider preko noći. Ujutru na čistu kožu stavite masku od ove prirodne mešavine i držite petnaest minuta, zatim isperite mlakom vodom.
Lekovita medovača
Potrebno je:
- 500g meda
- 8dl lozove rakije
- 1dl prokuvane vode
- 1dl suvog belog vina
- kora od jednog limuna
- prstohvat korijandera
Recept: Med otopiti na laganoj vatri da bude tečan pa skloniti sa vatre. Dodati mu rakiju, vodu, vino koru limuna i korijander pa sve dobro promešati. Uliti dobijenu tečnost u flaše i ostaviti da stoji dva meseca. Zatim procediti i medovača je spremna za upotrebu. Ovako pripremljen med blagotvorno deluje kao prirodni lek kod anemije, preventivno deluje kod virusnih infekcija, poboljšava varenje i apetit.
Da li je korišćenje meda preporučljivo u trudnoći?
Odgovor je “ da“. Sadrži oko 180 sastojaka savršeno izbalansiranih i preporučljiv je i veoma poželjan u tudnoci. Trudnice imaju potrebu za većim unosom vitamina D, A, B, E, C i K. Sto grama šumskog meda sadrži 32mg gvožđa. To je jako važna pomoć trudnicama u smanjenju rizika od anemije i stalnog umora. Preporučena doza je tri put dnevno kašika meda otopljena u čaši mleka, čaja ili vode, ne veće temperature od 40 stepeni da ne bi izgubio lekovita svojstva.
Kako prepoznati pravi prirodni med?
Podaci mnogih istraživanja pokazuju da je sve manje pravog prirodnog meda. Verovatno pravi med mogu prepoznati samo pčelari i ljudi koji se bave proverom kvaliteta namirnica. Ali to ne treba da nas obeshrabri.
4 Saveta – Kako izbeći kupovinu lažnog meda
- Izbegavajte kupovinu meda u velikim trgovinskim lancima jer je vrlo verovatno da oni med samo otkupljuju, ne bave se proizvodnjom.
- Potrudite se da kupujete direktno od proizvođača, pčelara
- Ako med ima ukus šećera, a ne mirisnu notu bilja, nije pravi
- Postoji zabluda o medu koji se ušećerio da nije pravi, što nije tačno
Saveti
Med je najbolje konzumirati rastopljen u čaši mlake vode ili čaja. Temperatura čaja ne sme biti preko 40 stepeni, da ne bi oslabio lekovita svojstva meda. Uvek uzimajte drvenom, plastičnom ili porcelanskom kašičicom, nikako metalnom da ne bi došlo do reakcije koja uništava vitamine iz ove lekovite namirnice. Preporučen dnevni unos meda za odraslu osobu je od 60 do 100 grama. Podeljen u tri doze. Za decu mlađu od deset godina doza je oko 30 grama. Med je veoma koristan kao prirodni lek i najpre zdrava hrana sa velikom nutritivnom vrednošću, tako da jedite med bez grize savesti.
Energetska vrednost meda za 100g
| energetska vrednost | 286kCal |
| proteini | 0 g |
| ugljeni hidrati | 80,95g |
| šećeri | 76,19g |
| vlakna | 0,2g |
| masti | 0 g |
Jedna stara izreka kaže: “ Jedite med kao hranu da ga ne bi jeli kao lek „
Napomena: Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja zamenu za stručni medicinski savet, dijagnozu ili terapiju. Više o izvorima i autorima pročitajte ovde.