Maslinovo ulje kao prirodni lek i zdrava hrana u upotrebi je više od 5 000 godina. Stari Egipćani su ga koristili za balzamovanje a Grci i Rimljani su lišćem masline lečili groznicu. Smatrali su je simbolom besmrtnosti a pominje se i u bibliji. Maslina raste kao zimzeleno drvo čiji je životni vek od 300 do 600 godina. Plodovi masline su bogati vitaminima A, D, E i K. Od plodova hladnim ceđenjem nastaje ekstra devičansko ulje, pravi dar prirode za zdravlje. Ulje masline je bogato nezasićenim masnim kiselinama koje su veoma značajne za zdravlje, što osim naučnih istraživanja potvrđuje i dug životni vek ljudi gde se maslina najviše uzgaja.
Maslinovo ulje kao lek
Hipokrat je prepisivao maslinovo ulje kao lek za 60 bolesti a za koje tegobe ga koristimo danas?
Maslinovo ulje blagotvorno deluje na:
- jačanje imuniteta
- deluje animikrobno i protivupalno
- pomaže u borbi sa kandidom i heliko bakterijom koja je izazivač ćira na želucu
- smanjuje holesterol i trigliceride
- smanjuje krvni pritisak i rizik od kardiovaskularnih bolesti
- smanjuje šećer u krvi
- čisti jetru
- poboljšava pamćenje i smanjuje rizik od Alchajmerove bolesti
- naučno potvrđeno smanjuje rizik od raka debelog creva, pankreasa, prostate i dojke
- pomaže kod osteoporoze
- reume i artritisa (gihta)
- za potenciju
- protiv gojaznosti
- čuva zdravlje kože, kose i noktiju
Istraživanja koja su trajala 28 godina: objavio je „Journal of the American College of Cardiology“ pokazala su da konzumiranje više od pola kašike maslinovog ulja dnevno smanjuje rizik za umiranje od srčanog i moždanog udara, karcinoma, respiratornih i neurodegerativnih bolesti.
Istraživanja sprovedena 2018 godine: objavljena u časopisu Nutrients, pokazala su da svakodnevno konzumiranje 20 ml maslinovog ulja značajno povećava gustinu kostiju kod žena, te pomaže kod osteoporoze.
Maslinovo ulje i limun
Ova mešavina je dobitna kombinacija za zdravlje celog organizma. Podstiče rad metabolizama i izbacivanje toksina. Poboljšava rad jetre i žuči, čisti bubrege od kamenca. Čisti krvne sudove od lošeg holesterola i štiti nas od slobodnih radikala. Deluje protivupalno te pomaže kod artritisa i reume. Pomaže stvaranje probavne služi te učinkovito deluje kod zatvora.
Koliko dugo se pije maslinovo ulje i limun
Maslinovo ulje i limun piti svako jutro na prazan stomak, barem pola sata pre doručka. Preporučena doza je kašika maslinovog ulja i kašika soka od limuna dobro pomešano. Redovnim konzumiranjem mešavine maslinovog ulja i limuna smanjićete nivo holesterola i triglicerida a pomoći će vam i da smanjite telesnu težinu. Možete ga piti svakodnevno, za dobre rezultate makar svaki drugi dan. Ako vam je ova mešavina teška za piće možete je staviti u pola čaše vode i dobro izmešati (može u blenderu), pa popiti.
Maslinovo ulje i limun kao lek za kamen u bubregu
Recept: Pomešajte 60ml ulja i 60ml soka od limuna i dobro promešajte. Pijte tri puta dnevno tokom 3 dana. Limun otapa bubrežni kamenac a maslinovo ulje olakšava njegovo izbacivanje. Ova terapija osim za kamen u bubregu korisna je i za čišćenje jetre od alkohola a sprovodi se jednom uveče pred spavanje.
Tibetanski eliksir od maslinovog ulja i limuna
Ovaj prirodni lek sa maslinovim uljem i limunom čisti krvne sudove od holesterola i triglicerida i povećava njihovu elastičnost. Čisti čitav organizam od toksičnih materija, jača imuni sistem i blagotvorno deluje na kožu i kosu. Sprema se jednostavno a konzumira na prazan stomak po jedna kašičica mesec dana. Terapija se sprovodi dva puta godišnje.
Recept: 50 ml hladno ceđenog maslinovog ulja pomešati sa 100 ml soka od limuna i 200 grama livadskog meda. Dobro izmešati i staviti u teglu, poklopiti i čuvati u frižideru.
Maslinovo ulje limun i med kao lek za kašalj
Recept: Pomešajte po pola šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja, soka od limuna i meda. Dobro promešajte i držite u frižideru u staklenoj tegli dobro zatvoreno. Konzumirajte 3 puta dan dan po jednu kašiku sirupa, deci možete davati po kašičicu. Maslinovo ulje, limun i med su veoma učinkovit prirodni lek za kašalj.
Zašta je još dobro maslinovo ulje
Smokve u maslinovom ulju
Smokve u maslinovom ulju su dobar prirodni lek za heliko bakteriju. Osim što čiste želudac i creva od parazita (odličan je borac protiv heliko bakterije), jačaju imuni sistem, smanjuju holesterol i pomažu kod astme i anemije. Spremite ih na jednostavan način po sledećem receptu: 40 smokava poređajte u teglu i zalijte ih ekstra devičanskim maslinovim uljem. Ulje treba skroz da prekrije smokve. Dobro zatvorite i čuvajte u frižideru 40 dana. Nakon tog perioda svako jutro pola sata pre doručka pojedite po jednu smokvu iz maslinovog ulja. Ovu terapiju možete sprovoditi dva puta godišnje.
Kantarion i maslinovo ulje kao lek
Ulje masline se tradicionalno koristi za pravljenje ulja od kantariona. Sveopšte je poznato da je kantationovo ulje odličan prirodni lek za mnoge tegobe uključujući: čir na želucu, gastritis, stomačne tegobe, crevne parazite, ženske bolesti, reumu, giht, osteoporozu.
Maslinovo ulje za kosu
Često se koristi u proizvodnji kozmetike i to s razlogom. Veoma je bogato vitaminom E koji je zaslužan za zdravlje kose, kože i noktiju. Odlično je za oštećenu i suvu kosu a može vam pomoći i da se oslobodite peruti. Istraživanja su pokazala da oleuropein iz maslinovog ulja podšiće rast i regeneraciju kose.
Maska protiv opadanja kose
Masku protiv opadanja i za bolji rast kose napravite na sledeći način: Najpre dobro umutite dva belanca i dve kašike maslinovog ulja. Zatim nanesite na suvu kosu, sačekajte 20 minuta pa kosu operite je na uobičajen način. Masku trebate koristiti dva puta nedeljno i rezultati će brzo biti vidljivi.
5 Razloga zbog kojih nosi titulu najzdravijeg ulja na svetu
Maslinovo ulje je nezaobilazna namirnica u ishrani naročito na mediteranu gde se smatra hranom dugovečnosti. Odlično je za sve vrste preliva i salata a može se koristiti i za kuvanje i prženje. Najviše je u upotrebi za spemanje ribljih specijaliteta a odlično ide i uz sve druge vrste mesa.
Savet: Pri pripremanju jela sa maslinovim uljem najbolje je hranu spremati na temperaturi do 200 stepeni da ne bi izgubili lekovita svojstva. Pri kupovini maslinovog ulja uvek gledajte da na etiketi piše „eksta devičansko“. To je ulje nastalo hladnim ceđenjem i jedino kao takvo se može smatrati najzdravijim.
Zanimljivost: Stari Egipćani su ulje masline koristili za pomeranje ogromnih kamenih blokova dok su gradili piramide. Nama danas je mnogo lakše: možemo da izgradimo dobro zdravlje uz pomoć maslinovog ulja zar ne?
