Beli luk kao lek

Beli luk kao lek i zdrava hrana koristi se više hiljada godina i zauzima značajno mesto u narodnoj medicini. Još u vreme gradnje piramida stari Egipćani davali su ga robovima da bi bili zdravi i izdržljivi. Beli luk (Allium sativum) je i danas veoma cenjen kao zdrava i lekovita namirnica.

Glavni je sastojak mnogih melema, tinktura i ostalih lekovitih pripravaka za visok krvni pritsak, čišćenje krvnih sudova, zujanje u ušima, ešerihiju, kandidu, prehladu i grip. Nezaobilazan je u kulinarstvu kao jedna od najzdravijih namirnica. Sve više medicinskih istraživanja potvrđuje efikasnost belog luka u lečenju.

Bogat je vitaminom A, B1, B2 i C. Mineralima, selenom, kalijumom, kalcijumom, fosforom, gvožđem, jodom i sumporom. Glavni sastojak belog luka alicin ima antibakterijsko, antivirusno i antioksidativno dejstvo. Istraživanja pokazuju da ima antikancerogena svojstva. Redovnim konzumiranjem belog luka smanjuje se rizik od karcinoma bubrega i debelog creva.

Prednosti belog luka za zdravlje

Beli luk je odličan za zdravlje i koristan za sledeće bolesti i stanja:

• visok krvni pritisak
• visok holesterol i trigliceride, redovnim konzumiranjem smanjuje se rizik od srčanog i moždanog udara
• grip i prehladu
• za kandidu
• gljivične infekcije
• ešerihiju
• za jačanje imuniteta
• giht
• za kurje oko
• visok šećer u krvi
• za prostatu
• smanjuje rizik od raka probavnog trakta
• za zubobolju

Najbolje ga je konzumirati sirov. Preporučena doza sirovog belog luka je 4g dnevno. U prodavnicama zdrave hrane i apotekama ga možete naći u vidu praha, kapsula i eteričnog ulja.

Nutritivna vrednost belog luka

Prirodni lekovi od belog luka

Beli luk i limun čiste krvne sudove

Ovaj tibetanski lek je u upotrebi više od 2000 godina. Koristi se za snižavanje holesterola i triglicerida i povećava elastičnost krvnih sudova.

Pravi se na jednostavan način: 300g belog luka očistite i sameljite u blenderu.

1kg limuna dobro operite i sameljite sa korom. Beli luk i limun stavite u 1,5l hladne vode.

Stavite da proključa.Pustite da lagano vri petnaest minuta. Zatim sklonite sa vatre i poklopite.

Ostavite da stoji 24 sata, zatim procedite kroz gazu i sipajte u staklenu flašu.

Držite u frižideru i konzumirajte pola decilitra svakog dana.

Potom napravite pauzu od 7 dana pa ponovite terapiju još dva puta.

Idealno je preventivno uzimati ovaj prirodni lek tri puta na svakih šest meseci.

Beli luk i med lek za prehladu i grip

Recept: 10 čena belog luka očistite i sameljite. Pomešajte sa šoljom meda. Sipajte u staklenu teglu. Teglu poklopite i držite u frižideru. Uzimajte svako jutro po jednu kašiku ove mešavine na prazan stomak. Ovaj prirodni lek sa belim lukom pomoći će vam da se rešite gripa i ojačate imunitet.

Beli luk narodni lek za visok pritisak

Ova lekovita hrana širi krvne sudove i tako skoro trenutno smanjuje krvni pritisak. Krvni pritisak možete smanjiti redovnim konzumiranjem belog luka. Jedan od načina je: Iseckajte sitno 3 češnja belog luka i pomešajte sa čašom jogurta. Popijte ovu mešavinu i za kratko vreme će vam se pritisak smanjiti.

Beli luk leči prostatu

Beli luk je poznat po svojim antiinflamatornim svojstvima, koja mogu biti korisna za smanjenje upale prostate. Upala prostate, može uzrokovati simptome poput bolnog mokrenja i nelagodnosti. Beli luk sadrži fitokemikalije koje mogu inhibirati inflamatorne procese i smanjiti upalu.

Oksidativni stres, uzrokovan neravnotežom između slobodnih radikala i antioksidanata u organizmu, igra ulogu u razvoju raznih bolesti, uključujući probleme s prostatom. Beli luk je bogat antioksidansima poput alicina i selenijuma, koji mogu neutralisati slobodne radikale i smanjiti oksidativni stres. Smanjenje oksidativnog stresa pomaže u očuvanju zdravlja prostate.

Infekcije prostate su takođe čest problem kod muškaraca, a beli luk ima antibakterijsko dejstvo koje pomaže u borbi protiv bakterijskih infekcija.

Voda od belog luka za upalu prostate

Recept: 8 češnja belog luka oljuštite i sitno iseckajte. Stavite u teglu i nalijte do vrha vodom. Ostavite teglu u frižider. Konzumirajte tri puta na dan po šoljicu vode. Terapija se sprovodi nedelju dana. Ova mešavina efikasno ubija bakterije i štiti organizam. Preporučuje se kod upale prostate i infekcija mokraćnih kanala.

Beli luk leči infekcije i jača imunitet

Ova mešavina čisti jetru i celokupan organizam od toksina, čisti arterije, leči infekcije i jača imuni sistem.

Recept: 4 glavice belog luka očistite. Zatim operite 4 limuna sa korom i oljuštite koren đumbira dužine 4cm. Sve sameljite u blenderu. Pomešajte sa 2l vode i stavite da provri. Skinite s vatre pred samo ključanje. Pustite da se ohladi i procedite kroz gazu. Sipajte u staklene flaše i stavite u frižider. Uzimajte na prazan stomak po času ovog lekovitog i zdravog napitka dva sata pre doručka u trajanju od tri nedelje.

Beli luk pomaže kod ešerihije

Recept: 500g belog luka odvojte na češnjeve. Češnjeve ne ljuštiti, staviti ih u 1l dobrog belog vina. Kuvati dok se tečnost ne prepolovi. Kad se ohladi procedite. Sipajte u staklenu flašu. Konzumirajte 3 puta na dan po 30ml (mala čašica od rakije) da se oslobodite ešerihije. Snažan je antibiotik i odličan prirodni lek za ešerihiju i mnoge druge bakterije i gljivice, koje ne uspevaju da razviju imunitet prema belom luku .

Beli luk i mleko univerzalni narodni lek

Recept: 5dl mleka kuvati sa 2,5dl vode i deset čena sitno iseckanog belog luka. Kuvajte dok se tečnost ne prepolovi. Procedite, zasladite medom i konzumirajte dok je toplo. Pomaže kod problema sa astmom, bronhitisom, visokim holesterolom, išijasom, artritisom. Takođe blagotvorno deluje na upalu prostate i probleme sa impotencijom.

Beli luk za zujanje u ušima

Zujanje u ušima, poznato i kao tinitus, može biti veoma frustrirajuće stanje koje može uticati na kvalitet života. Iako beli luk nije direktno povezan sa tretmanom tinitusa, neka istraživanja su sugerisala da određene komponente belog luka mogu imati pozitivan uticaj na slušni sistem i poboljšati opšte zdravlje uha.

Beli luk sadrži sumporne jedinjenja koja imaju antiinflamatorna i antioksidativna svojstva. Ta jedinjenja mogu pomoći u smanjenju upale i poboljšanju cirkulacije krvi, što može biti korisno za zdravlje uha. Osim toga, beli luk ima i antimikrobna svojstva koja mogu pomoći u borbi protiv infekcija koje mogu uticati na sluh.

Beli luk za mršavljenje

Beli luk ubrzava sagorevanje masti i detoksikaciju. U časopisu „Jurnal of Nutrition“ je objavljena studija u kojoj je dokazano da alicin iz belog luka stimuliše sagorevanje masti. Zato je za mršavljenje preporučljivo svakodnevno konzumiranje sirovog belog luka. Takođe smanjuje apetit pa sprečava prejedanje.

Obloge od belog luka za temperaturu

Recept: Izgnječite dva češnja belog luka. Pomešajte sa dve kašike maslinovog ulja. Zagrejte da bude mlako pa stavite na tabane i zavijte gazom. Zahvaljujući belom luku temperatura će ubrzo pasti.

Beli luk protiv opadanja kose

Pomaže kod opadanja kose, seboreičnog dermatitisa i utiče na brzi rast kose.

Recept za ulje belog luka protiv opadanja kose: 8 češnja belog luka sitno iseckajte. Pomešajte sa pola šolje ricinusovog ulja. Zagrejte dok ne porumeni. Skinite sa vatre i sačekajte da se ohladi. Procedite i utrljajte u vlasište. Pustite da stoji oko desetak minuta pa zatim operite kosu. Rezultati će biti vidljivi već posle nekoliko tretmana.

Beli luk za lečenje bradavica

Uz pomoć belog luka možete se osloboditi bradavica za oko nedelju dana na jednostavan način. Presecite čen belog luka na pola i stavite jednu polovinu na bradavicu. Držite jedan minut pa zatim pomerite i stavite drugu polovinu. Takođe držite jedan minut. Zatim sklonite i stavite flaster preko bradavice. Ovaj postupak ponavljajte svako veče pred spavanje.

Beli luk leči herpes

Belim lukom se možete osloboditi herpesa na vrlo jednostavan način. Iseckajte sitno čen belog luka i stavite na herpes uz pomoć parčeta gaze. Držite deset minuta a zatim isperite. Ponovite postupak pet puta u toku dana. Na svaka dva do tri sata i herpes će nestati preko noći.

Kada ne treba konzumirati beli luk?

Beli luk se ne preporučuje u slučaju:

• ako imate proliv
• patite od niskog pritiska
• ako uzimate terapiju za bolesti jetre ( hepatitis )
• ako čekate operaciju

Beli luk u trudnoći, da ili ne?

Konzumiranje belog luka je preporučljivo u trudnoći. Preventivno pomaže kao lek kod pojave ešerihije i gljivičnih infekcija, kod infekcija disajnih puteva.

Može izazvati alergisku reakciju kod nekih trudnica u zadnjem tromesečju trudnoće.

Da li davati deci beli luk?

Beli luk je veoma zdrava namirnica koju treba redovno davati deci, da izgrade dobar imunitet i lakše se bore sa virusnim infekcijama, iako deca vrlo često ne vole da ga jedu.

Šta raditi u tom slučaju?

Dodati ga hrani koju deca vole: supama, salatama, čorbicama…itd. Najlakši način da decu naučite na ukus belog luka je u kombinaciji sa mlekom, sigurno će im se dopasti. Prokuvajte šolju mleka sa jednim cenom belog luka. Procedite i mlako zasladite medom. Pije se dok je toplo.

Važno je znati

Beli luk je poznat po svojim brojnim zdravstvenim benefitima i koristi se u tradicionalnoj medicini širom sveta. Ima antiinflamatorna, antioksidativna i antimikrobna svojstva, koja mu daju terapeutski potencijal za poboljšanje različitih aspekata zdravlja.

Beli luk se često povezuje sa poboljšanjem srčanog zdravlja, regulacijom krvnog pritiska i smanjenjem nivoa holesterola. Takođe se smatra da ima antikancerogeno dejstvo, može poboljšati imuni sistem i podržati zdravlje digestivnog sistema.