Razumevanje razloga zašto dobijamo na težini, čak i kada smo na dijeti i brojimo kalorije, ključno je za efikasno rešavanje problema gojaznosti i održavanja optimalne telesne mase. Gojaznost nije samo estetski problem – ima dubok uticaj na celokupno zdravlje. Poznavanje uzroka gojaznosti može vam pomoći da donesete prave odluke kako bi ostvarili zdraviji način života.
Osnovni uzroci dobijanja na težini
Pitanje šta uzrokuje dobijanje na težini – genetika, loša ishrana ili sedeći način života – može biti složeno. Ipak, najozbiljniji uzroci brzog povećanja težine često su povezani sa stresom i pokušajem da se uteha pronađe u hrani, posebno u slatkišima.
Mnogi ljudi pogrešno veruju da je praćenje određenog unosa kalorija dovoljno. Međutim, prekomerna konzumacija glutena i zasićenih masti može dovesti do lokalizovanog taloženja masnih naslaga, naročito u predelu stomaka. Dakle, nije samo pitanje unosa kalorija već i izbora pravih namirnica koje podržavaju metabolizam i hormonsku ravnotežu.
Problem rastuće gojaznosti
Gojaznost je postala najčešći metabolički poremećaj širom sveta. Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije (WHO), otprilike svaka treća odrasla čak i mlada osoba ima prekomernu telesnu težinu, dok je svaka deseta gojazna.
Postoji rašireno verovanje da je dobijanje na težini, naročito u predelu stomaka, normalan proces starenja. Suprotno tome, istraživanja pokazuju da se metabolizam zdravih osoba u tridesetim i četrdesetim godinama praktično ne razlikuje od metabolizma tinejdžera.
Uticaj genetike na gojaznost često je precenjen. U stvarnosti, većina slučajeva povećanja telesne mase nije rezultat genetskih faktora, već prejedanja i poremećenog metabolizma insulina, izazvanog redovnom konzumacijom slatkiša i ugljenih hidrata sa visokim glikemijskim indeksom.
Opasnosti gojaznosti i posledice po zdravlje
Gojaznost nije samo estetski problem; ona nosi sa sobom značajne zdravstvene rizike. Višak masti se povezuje sa povišenim holesterolom, kardiovaskularnim bolestima, dijabetesom tipa 2, poremećajima mišićno-skeletnog sistema, kao što je osteoartritis, i čak nekim vrstama karcinoma, uključujući rak dojke i debelog creva.
Pored toga, gojaznost je gotovo uvek povezana sa hormonskim disbalansima. Kako se težina povećava, masne ćelije počinju da igraju aktivniju ulogu u metabolizmu, narušavajući normalan rad hormona poput testosterona, insulina, kortizola i leptina.
Ključne hormonske posledice gojaznosti:
- Smanjen nivo testosterona
- Povećan nivo holesterola
- Disfunkcija leptina
- Povećan kortizol
- Razvoj insulinske rezistencije i dijabetesa
Hormonski disbalansi i gojaznost
U nekim slučajevima, gojaznost može biti izazvana postojećim hormonskim problemima. Na primer, nizak nivo tiroidnih hormona, poznat kao hipotireoza, može dovesti do ozbiljnih metaboličkih poremećaja, uključujući povećanje telesne težine, hroničan umor i nesanicu.
Jedan od čestih uzroka smanjenja tiroidnih hormona i gojaznosti je nedostatak joda u svakodnevnoj ishrani, što se može lako ispraviti promenama u ishrani. Ako dobijate na težini uprkos pravilnoj dijeti i redovnom vežbanju, proverite unos joda.
Prejedanje i odnos sa gojaznošću
Unošenjem više kalorija nego što vaše telo troši u toku dana, višak energije se taloži u obliku masnih naslaga, što na kraju dovodi do gojaznosti. Čak i nekoliko dodatnih slatkiša dnevno (oko 200-300 kcal) može rezultirati godišnjim povećanjem težine od 8-10 kg masti. Ako želite da smršate, smanjenje unosa slatkiša može napraviti značajnu razliku.
Takođe je važno napomenuti da vežbanje povećava apetit. Ako se oslanjate samo na vežbe kao što su kardio treninzi i intenzivno vežbanje, bez obraćanja pažnje na ishranu, možete nenamerno povećati telesnu masu zbog povećanog apetita. Plivanje, na primer, posebno može pojačati osećaj gladi.
Uticaj ugljenih hidrata na povećanje težine
Pogrešno je smatrati brze ugljene hidrate samo praznim kalorijama. Organizam brzo pretvara višak kalorija iz šećera u masti, taložeći ih što efikasnije. Ako u ishrani postoji i višak masti, to može dodatno povećati nivo holesterola u krvi.
Za borbu protiv gojaznosti, važno je pažljivo proučiti glikemijski indeks namirnica i ograničiti unos šećera, izbegavajući ne samo čokoladu i slatkiše, već i zaslađene jogurte i voćne sokove. Ove namirnice često izazivaju prejedanje zbog visokog sadržaja šećera.
Hormonske promene povezane sa godinama
Poznato je da žene prolaze kroz menopauzu u dobi od 45-50 godina, što dovodi do promena u metabolizmu, poremećaja sna, pa čak i depresije. Međutim, slični procesi javljaju se i kod muškaraca, koji u periodu od 40-45 godina ulaze u fazu andropauze, što uzrokuje postepeno smanjenje nivoa testosterona.
Pad nivoa testosterona kod muškaraca ne dovodi samo do gubitka mišićne mase, već uzrokuje i gojaznost „ženskog tipa“, karakterističnu po nakupljanju masnih naslaga na bokovima i donjem delu stomaka. Loše navike, kao što su pušenje i prekomerna konzumacija alkohola, dodatno ubrzavaju početak andropauze.
Veza između spavanja i gojaznosti
Hroničan nedostatak sna i stalni manjak odmora predstavljaju ozbiljan stres za organizam, što može dovesti do gojaznosti. Tokom sna se ne obnavlja samo telo, već i mozak i nervni sistem. Nedostatak sna remeti biološke procese korišćenja kalorija iz hrane.
Jednostavno rečeno, loš san iscrpljuje energiju, a ljudi pokušavaju da nadoknade taj nedostatak unosom hrane. Zbog manjka vremena, što često ide uz nesanicu, to vodi ka smanjenju kvaliteta ishrane i prelasku na brzu hranu i druge nezdrave namirnice koje uzrokuju povećanje težine.
Zaključak: Ključni uzroci gojaznosti
Glavni razlog gojaznosti i taloženja masti, naročito u predelu stomaka, nisu genetika ili usporen metabolizam povezan sa godinama, već nekontrolisana konzumacija brze hrane i rafinisanih ugljenih hidrata uz nedostatak povrća i celovitih žitarica u ishrani. Važno je zapamtiti da gojaznost značajno narušava metabolizam i normalno funkcionisanje tela na više nivoa.
Ako ozbiljno želite da se borite protiv gojaznosti, neophodno je da pristupite problemu na sveobuhvatan način, uključujući ishranu, fizičku aktivnost, kvalitetan san i hormonsko zdravlje kako biste održali optimalno stanje metabolizma.