Caj od brusnice zdrav napitak i prirodni lek za eserihiju

Caj od brusnice pravi je prirodni lek za eserihiju. Brusnica (Vaccinium macrocarpa) je lekovito bobicasto voce iz porodice vresova ( Ericaceae). Poreklo vodi iz severne Amerike kao i borovnica ciji je bliski srodnik. Njene blagodeti po zdravlje spoznali su jos Indijanci i koristili je kao hranu i lek. Nova arheoloska istrazivanja su pokazala da se ova zdrava bobica koristila jos u gvozdeno doba. Poslednjih 100 godina brusnica se aktivno koristi kao hrana i lek: caj od brusnice, sok, dzem, ekstrakt. Gaji se najvise u Americi (98% svetske proizvodnje) i u Evropi. Raste kao zimzelen grm visine 30cm. Plod brusnice su tamnocrvene lekovite bobice kiselkasto gorkog ukusa. Osim bobica lekoviti deo biljke su i listovi brusnice.

Brusnica je bogata: vitaminima A, C, E, K i mineralima magnezijumom, gvozdjem, kalcijumom i kalijumom. Ima antibakterijsko, protivupalno, diureticko i antisepticko dejstvo. Veoma je bogata antioksidansima zahvaljujuci kojima je toliko lekovita, super hrana. Brusnica se moze konzumirati sirova,kao caj, sok, dzem i ekstakt.

Za sta je dobra brusnica?

Brusnica blagotvorno deluje na sledece bolesti i stanja:

  • Preventivno deluje kod bolesti srca i krvnih sudova
  • Smanjuje nivo holesterola
  • Smanjuje nivo secera u krvi
  • Pomaze kod urinarnih infekcija
  • Za prostatu
  • Jaca imuni sistem
  • Pomaze kod problema izazvanih heliko bakterijom
  • Smanjuje rizik od nastanka malignih bolesti
  • Za reumu i giht

U istrazivanju objavljenom u casopisu „Advanced Science“ naucnici sa Univerziteta u Kanadi dosli su do zakljucka da bakterije koje uzrokuju urinarne infekcije, upalu pluca i stomacni virus (izaziva proliv i povracanje) ne razvijaju odpornost na antibiotike uz koriscenje ekstrakta brusnice.

Caj od brusnice kao lek

Caj od brusnice se preporucuje osim za lecenje vec navedenih bolesti i zdravim osobama. Ukusan je i zdrav, jaca imuni sistem, usporava starenje i preventivno deluje na maligne bolesti. Caj mozemo napraviti od svezih ili suvih bobica i lista. Takodje ga mozemo naci u filter vrecicama u svakoj prehrambenoj prodavnici.

Caj od lista brusnice – lek za cir na zelucu

Recept: Jednu ravnu kasiku caja od lista preliti sa 2,5dl prokljucale vode i poklopiti. Posle deset minuta procediti i piti. Ovako spremljen caj piti tri puta na dan ne duze od 7 dana. Ovako spremljen caj pomaze kod cira, problema sa heliko bakterijom, kandidom i eserihijom.

Caj od brusnice lek za eserihiju i urinarne infekcije

Urinarne infekcije su cest problem narocito kod zenske populacije zbog telesne gradje. Najcesci uzrok urinarnih infekcija je zloglasna bakterija eserihija koja je postala prilicno otporna na antibiotike. Brusnica je tada nezaobilazna pomoc u lecenju. Cineci zidove celija bakterija propustljivim za antibiotike sprecava ih da postanu imune.

Recept: 30 g suvih bobica kuvati u 5 dl vode dok pola tecnosti ne ispari. Zatim procediti i piti po solju jednu solju caja spremljenog na ovaj nacin tri puta dnevno. Caj po zelji mozete zasladiti medom ako ne bolujete od dijabetesa.

Zasto caj od brusnice ne treba piti istovremeno sa uvinim cajem?

Savet urologa: nikako ne treba uzimati istovremeno caj od brusnice i uvin caj. S obzirom da je uva baza a brusnica kiselina njihovo dejstvo se medjusobno ponistava.

lekoviti caj od brusnice

Brusnica za heliko bakteriju

U 1,5 l vode kuvati osam solja svezih brusnica (moze i smrznute) 15 minuta. Zatim procediti i sacekati da se ohladi. Potom dodati pola solje meda i dobro promesati. Sipati u staklene boce, cuvati u frizideru i piti po 2dl napitka svaki dan. Brusnica je odlican borac protiv uporne heliko bakterije i odlicna preventiva za cir na zelucu.

Sok od brusnice smanjuje holesterol i jaca srce

Recept: 1kg svezih brusnica sameljite u blenderu sa jednom casom vode. Zatim dodajte sok od jednog limuna i 1l vode pa dobro promesajte. Skinite penu koja se pojavi na vrhu pri mesanju. Pokrijte gazom i ostavite da stoji 24 sata. Zatim procedite kroz gazu. Dodajte 300 grama secera i mesajte da se otopi. Stavite na vatru da vri 15 minuta. Vruc sok sipajte u flase i zatvorite. Umotajte boce u toplu tkaninu i ostavite da stoje 24 sata. Potom ih ostavite na hladno i tamno mesto. Po otvaranju, bocu sa sokom drzite u frizideru.

U istrazivanju objavljenom u casopisu „The Journal of Nutrition“ otkriveno je da sok od brusnice jaca srce, smanjuje los holesterol i otpornost na insulin.

Recept za tinkturu (kapi) od brusnice

250 grama svezih ili smrznutih brusnica samleti u blenderu. Staviti ih u staklenu teglu i preliti sa 5dl votke. Povremeno teglu promuckati. Poklopiti i cuvati u hladovini 15 dana. Zatim procediti, sipati u staklene bocice s kapaljkomi cuvati na hladnom i tamnom mestu. Konzumirati ujutru i uvece po 20 kapi u pola case vode za eserihiju koli i mokracne infekcije.

Brusnica,med i beli luk smanjuju pritisak i jacaju krvne sudove

Recept: Pomesati 1,5 solju brusnice sa jednom soljom meda i pola solje propasiranog belog luka. Dobro promesati, sipati u staklenu teglu i drzati u frizideru. Svako vece pred spavanje uzeti po kasicicu ove lekovite mesavine, za jacanje krvnih sudova,visok pritisak i odlicnu preventivu za bolesti srca i krvnih sudova.

Ko ne sme da pije caj od brusnice?

Caj od brusnice se ne preporucuje trudnicama i dojiljama bez lekarskog uputstva o nacinu doziranja. Trudnice su ranjiva populacija kad su urinarne infekcije u pitanju, pa im caj cesto savetuje i lekar. Caj je preporucljiv za decu stariju od 8 meseci po uputstvu pedijatra. Ne preporucuje se osobama koje imaju alergiju na aspirin ili su na terapiji protiv zgrusavanja krvi.

5 dobrih razloga da caj od brusnice uvrstite u ishranu

  • Odlicnog je ukusa
  • Ima samo 46 Kcal u 100 grama namirnice
  • Predupredite eserihiju, heliko bakteriju i kandidu
  • Smanjite rizik od srcanih smetnji
  • Ojacajte imunitet

Brusnica je veoma korisna za zdravlje i svakako je treba uvrstiti u ishranu. Moze se koristiti na mnogo nacina: sveza, susena, u vidu caja, soka, dzema,kao dodatak zitaricama, kolacima, prelivima za meso i salate. Brusnica ima jako malo kalorija i pomaze u borbi s viskom kilograma.

Savet:

Suve bobice kupujte iskljucivo u prodavnicama zdrave hrane, nikako u trgovinskim lancima jer sadrze veliku kolicinu secera. Soljica nezasladjenih brusnica sadrzi 9% dnevnih potreba secera dok industrijski preradjene cak 56%.

Nutritivna vrednost brusnice za kolicinu od 100 grama

Energetska vrednost46 kCal
Proteini0,5 g
Ugljeni hidrati12 g
Seceri4,3 g
Vlakna4,6 g
Masti0,1 g
od kojih zasicene0,008 g

Zdrav dorucak za srce i visok pritisak

Duzim konzumiranjem ovako spremljenog dorucka primeticete poboljsanje rada srca i smanjenje krvnog pritiska. Dorucak spremite na sledeci nacin: Izmiksajte u blenderu 200g svezih brusnica, moze i smrznutih i pomesajte sa casom kiselog mleka. Dodajte 2 kasike ovsenih pahuljica, pola kasicice cimeta i prstohvat praha djumbira. Ostavite da stoji 30 minuta i konzumirajte.

Brusnica za suvu i problematicnu kozu

Brusnica se sve vise koristi u kozmetici za problematicnu i svu kozu i protiv starenja koze. Zahvaljujuci velikoj kolicini antioksidanasa brusnica blagotvorno deluje na sve tipove koze, podstice proizvodnju kolagena i deluje protivupalno. Kako da napravite odlicne maske od brusnice za lice pogledajte na portalu lepota i zdravlje.

Similar Posts

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена.